Dieta giapponese

Le diete veloci che promettono di risparmiare dal peso corporeo eccessivo in breve tempo sono sempre particolarmente popolari. Uno dei più famosi e richiesti è la dieta giapponese per la perdita di peso. Molte domande ambigue si sono accumulate attorno a esso: qual era la versione originale, quali sono le varietà, chi è il creatore di questo sistema, quanti giorni devono essere osservati e quanto è efficace?

L'essenza della dieta giapponese

L'aspetto di una dieta

Il World Wide Web è pieno di ipotesi su chi ha creato il "giapponese": la paternità è prescritta a varie cliniche, nonché anche nutrizionisti (e non molto) di vari paesi.

In effetti, gli specialisti della clinica giapponese hanno sviluppato il sistema di alimentazione originale, ma nella versione originale la dieta quotidiana includeva circa 350 g di riso, 0,5 kg di frutta e verdura, 100 g di pesce e latte, 60 g di legumi, un uovo, cucchiai di zucchero, caffè e salse a basso livello di calorie. Questa è una dieta giapponese per 7 giorni, è adatto a coloro che vogliono lanciare 3-4 kg a settimana senza danni alla propria salute, perché questa è l'opzione più equilibrata e delicata.

Ora, sotto il nome "Dieta giapponese", un menu completamente diverso è nascosto, completamente lontano dalla cucina nazionale del paese del sole nascente. E, a giudicare dai prodotti, la dieta è il frutto del lavoro di una persona sconosciuta e il nome non è altro che una mossa pubblicitaria.

Cosa si verifica la perdita di peso?

• La limitazione del contenuto calorico della dieta non supera i 1100 kcal e in alcuni giorni a malapena raggiungendo 600 kcal. La carenza di energia porta a processi catabolici nel corpo, quindi il peso è ridotto.
  
  
• La quantità di carboidrati riduce favorevolmente la perdita di peso, poiché i carboidrati (specialmente "semplici") si trasformano principalmente in un odiato "grasso".
  
  
• Lo scoiattolo è presente in quantità sufficienti, grazie a ciò non puoi aver paura della perdita della massa muscolare. Molta energia viene spesa per la digestione e l'assimilazione delle proteine, il che significa che il metabolismo migliora.
  
  
• Un numero fisso di pasti e una completa assenza di snack.

Regole di base per applicare una dieta giapponese

• Non cambiare cibo e giorni;
  
  
• È necessario aderire rigorosamente al menu;
  
  
• bere almeno 1,5 litri di acqua non cardiata al giorno;
  
  
• I prodotti non possono essere salati;
  
  
• L'alcol dovrebbe essere escluso;
  
  
• La via d'uscita dalla dieta dovrebbe essere graduale.

Ora di più su questi punti. La colazione, il pranzo e la cena non dovrebbero mai essere cambiati luoghi: ciò ridurrà l'efficacia della dieta, aumenterà la possibilità di interruzioni. Aggiungi la maionese alle insalate, friggi i prodotti in una grande quantità di olio di girasole (e ancora più cremoso!), Laying Sugar. Un aumento della quantità di grassi e zuccheri rallenterà i processi di perdita di peso e la dieta sembrerà complessa e inefficace.

Il consumo di una grande quantità di acqua pura promuove la rottura del grasso, la pulizia e l'idratazione della pelle e la normalizzazione delle feci. L'opzione migliore è abituarsi alla dieta per bere abbondante e trasferire un'abitudine utile alla vita di tutti i giorni.

Perché la dieta giapponese insonne dà il miglior risultato? Come sapete, il sale mantiene l'acqua in eccesso nel corpo e promuove lo sviluppo dell'edema. Quando il sale limita la dieta, il peso in pochi giorni diminuirà di diversi chilogrammi, i volumi diventeranno meno e, soprattutto, le manifestazioni della cellulite saranno ridotte al minimo!

L'alcol colpisce in modo dannoso il metabolismo, aumenta l'appetito e porta alla depressione, quindi è necessario escluderne il consumo per l'intera dieta.

La dieta giapponese è piuttosto severa e rigida, la via d'uscita dovrebbe essere il più liscia e lunga possibile, è necessario pianificare di pianificare come lasciare la dieta giapponese, altrimenti tutto il kg lasciato cadere tornerà rapidamente al loro posto.

Menu della dieta giapponese

La dieta è progettata per 13 o 14 giorni. Se parliamo della dieta giapponese per 13 giorni, quindi dal primo al settimo giorno, il cibo va secondo un determinato piano, in programma ogni giorno e a partire dall'ottavo giorno, il menu va nell'ordine inverso - devi tornare al sesto, quindi il quinto fino al primo giorno. Con una dieta di due settimane (dieta giapponese 14 giorni) il menu rimane lo stesso, viene aggiunto solo un altro giorno bonus.

Giorno 1 (equivalente al 13 ° giorno)

Colazione: Una tazza di caffè nero (preferibilmente non veloce -solubile).

Cena: Un'insalata di cavolo bianco -bianco o di Pechino (crudo o bollito), condita con un cucchiaio di olio d'oliva non raffinato o semi di lino, 2 uova indurite, 250 ml di succo di pomodoro non salato fatto in casa.

Cena: circa 250 g di pesce a basso contenuto di grassi, ad esempio pollock, merluzzo o pick. Il metodo di cottura è cotto, bollito o fritto in una padella secca.

Giorno 2 (lo stesso il 12 ° giorno)

Colazione: cracker di segale o un pezzo stantio di pane tagliale dal caffè senza latte e zucchero.

Cena: insalata di verdure (puoi aggiungere qualsiasi verdura fresca tranne barbabietole e patate), un cucchiaio di olio e pesce magro (non più di 250 g).

Cena: manzo bollito senza grasso (100 g), un bicchiere di kefir all'1-2,5%.

Giorno 3 (11)

Colazione: caffè macinato senza latte, cracker o toast a grano intero.

Cena: Zucchini di media misura (preferibilmente in umido, ma puoi tagliare le zucchine con anelli e friggere in una piccola quantità di olio d'oliva).

Cena: 200 g di vitello o manzo bollito in acqua non salata, 2 uova e insalata di cavoli.

Giorno 4 (10)

Colazione: solo caffè nero.

Cena: Un uovo crudo (poiché le uova di gallina non si consigliano di essere consumate senza trattamento della temperatura, è meglio prendere 2-3 uova di quaglia), carote bollite (2-3 pezzi), una piccola quantità di formaggio solido (circa 20 g).

Cena: è composto da frutta (qualsiasi insalata di frutta o frutta, eccezione - banana e uva).

Giorno 5 (9)

Colazione: Un'insalata leggera di carote crude, cosparsa di succo di limone.

Cena: succo di pesce e pomodoro. Puoi usare separatamente o estinguere una bistecca di pesce in un pomodoro senza sale e zucchero.

Cena: Ripetizione del giorno della cena numero quattro.

Giorno 6 (8)

Colazione: Dovremo limitarti al caffè.

Cena: petto di pollo bollito o cotto nel suo succo, carota o insalata di cavolo (puoi bollire).

Cena: 2 uova sode con un'insalata di carote fresca. La stazione di benzina è un succo di limone e un cucchiaio di olio d'oliva.

Giorno 7

Colazione: tè sulle tue erbe preferite.

Cena: una porzione di manzo bollito delle dimensioni di un palmo (circa 200 g) e un frutto (non una banana).

Cena: Ripetizione di qualsiasi cena, tranne il giorno n. 3.

Giorno 14 (aggiuntivo)

Colazione: caffè.

Cena: bistecca di pesce, un'insalata di cavolo crudo o leggermente saldato con olio non raffinato.

Cena: 150-200 g di manzo e un bicchiere di kefir all'1-2,5 %.

Aggiunte al menu:

• Il caffè (se ci sono controindicazioni o questa bevanda non piace affatto) può essere sostituito con tè verde;
  
  
• Mangiare i pasti dovrebbe essere all'incirca nello stesso momento;
  
  
• Il modo più utile per cucinare il cibo è al vapore, quindi cucina, cottura e una frittura all'ultimo posto;
  
  
• È desiderabile bere acqua mezz'ora prima di mangiare e 2 ore dopo.

Perché questi prodotti sono selezionati?

• Il caffè accelera il metabolismo, il suo consumo in quantità moderate ha un effetto benefico sullo stato del sistema cardiovascolare e le proprietà dell'antiossidante proteggono le cellule da radicali liberi mortali. Puoi usare il caffè verde anziché il nero.
  
  
• Il cavolo contiene un numero minimo di calorie (circa 30 su 100 g), c'è anche un'opinione che il corpo spenda più energia per la sua digestione di quanto non riceva. Un gran numero di fibre di fibra accelera la digestione e riduce il livello di grassi dannosi che entrano nel sangue. Contiene un gran numero di vitamine C, A, U, vitamine B ed elementi di traccia: zinco, potassio, manganese.
  
  
• Le carote sono ricche di carotene, vitamine A e V. Altamente il contenuto di cobalto, molibdeno e manganese. La vitamina A ha un effetto benefico sulla condizione della pelle, delle unghie e dei capelli, migliora la visione del crepuscolo, la vitamina nel supporto del corretto funzionamento del sistema nervoso centrale, protegge da fattori stressanti.
  
  Tutte le verdure sono una fonte di fibre, vitamine e acqua per il corpo. È impossibile ingrassare da loro, perché la parte dell'insalata nel menu può essere abbastanza evidente.
  
  
• Il pesce è un fornitore indispensabile di acidi grassi polinsaturi necessari per il cervello normale, la pelle elastica e i capelli forti, per la salute delle donne. Il fosforo e la sua combinazione con altri elementi migliorano la memoria, accelerano i processi mentali.
  
  
• Il manzo e il pollo sono in testa al contenuto proteico per cento grammi del prodotto, mentre hanno una quantità minima di grasso. Le proteine animali sono molti aminoacidi essenziali necessari per mantenere la salute e il lavoro ottimale dell'intero organismo.

Dieta giapponese: recensioni e risultati

Si assume la perdita di 8-9 kg. In effetti, il numero di KG defunto dipende direttamente da diversi fattori: lo stato del metabolismo, il peso iniziale, l'attività fisica e lo stato del sistema nervoso. A giudicare dalle numerose recensioni della dieta, di solito ci vogliono almeno 5 kg e con un peso grande e uno stile di vita mobile, puoi contare su 10 kg. La differenza nel "impianto idraulico" tra le versioni di 13 giorni e in due settimane è minima ed è di circa 200 g.

Non tutti possono resistere alla dieta: qualcuno manca di forza di volontà, qualcuno non è abbastanza motivazione. Molto spesso, con il traguardo, vanno a causa dell'inizio del dolore allo stomaco o alla cistifellea. Ma quelli che hanno ceduto alla dieta giapponese per 14 giorni affermano che è molto difficile resistere per i primi tre giorni, e poi non pensi al cibo così spesso.

Il problema principale: in un gran numero di donne e ragazze, il peso ritorna per un breve periodo di tempo! Per evitare che ciò accada, è necessario lasciare correttamente la dieta.

Come uscire dalla dieta giapponese?

Bene, quindi la difficile dieta giapponese è finita: i risultati sono piacevoli, ma per molto tempo? La risposta è inequivocabile: se immediatamente dopo una dieta dura, torna al solito regime, tutti gli sforzi in sole 2-3 settimane arriveranno a "No". Affinché il peso non torni, è anche necessario "sedersi" all'uscita.

I principi di base dell'uscita

• Graduale. È necessario introdurre in modo molto fluido nuovi prodotti, aumentare le calorie e livellare il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati.
  
  
• La durata dell'uscita dovrebbe essere di almeno 14 giorni. Se lo si desidera, può essere esteso e trasformato in una "accelerazione" del metabolismo.
  
  
• Per l'intero tempo di uscita, estendere la restrizione del sale.
  
  
• Non ridurre la quantità di cibo proteico.
  
  
• Salva la composizione approssimativa della cena, aggiungendo prodotti per colazione, pranzo e snack.

Menu approssimativo per uscire dalla dieta giapponese

Giorno 1-3

Colazione: Omlet di 2 uova, caffè, pane/cracker.

Cena: manzo/pesce con verdure.

Cena: cottage o kefir e frutta.

Giorno 4-6

Colazione: porridge di farina d'avena sull'acqua.

Spuntino: frutta.

Cena: succo di pomodoro o multi -daeter e petto di pesce/pollo al forno.

Snack pomeridiano: insalata di verdure fresche (cetrioli, cavolo, pomodori, peperone).

Cena: cottage di formaggio/kefir/carne a basso contenuto di grassi e qualsiasi verdura.

Giorno 7-10

Colazione: farina d'avena, due toast.

Spuntino: frutta.

Cena: zuppa di verdure, manzo.

Snack pomeridiano: insalata o yogurt naturale.

Cena: carne con verdure di qualsiasi tipo di trattamento termico (meglio per il vapore!).

Giorno 8-14

Colazione: Qualsiasi porridge con dadi e frutta secca, due toast.

Spuntino: frutta e yogurt a basso contenuto di grassi o cottage.

Cena: grano saraceno o qualsiasi altro cereale, carne o pesce e verdure.

Snack pomeridiano: frutta/yogurt/insalata.

Cena: carne, uova o pesce con verdure.

Cena tardiva: un bicchiere di kefir

Ogni fase può essere estesa per diversi giorni. Una transizione così fluida raccoglierà qualche altro chilogramma con lui, ripristinerà i processi digestivi e si prepara per una corretta alimentazione. Più a lungo è l'uscita, più forte è il risultato!

Dopo il suo completamento, è ottimale passare ai principi della corretta nutrizione per sempre, ma se questa opzione non è adatta, torna gradualmente alle vecchie abitudini. Se il peso dopo tale via d'uscita crescerà, è improbabile che raggiunga i numeri precedenti in breve tempo.

Pro e contro della dieta giapponese

Contro della dieta giapponese

• Contenuto a basso contenuto calorico;
  
  
• un rapporto sbilanciato di proteine, grassi e carboidrati;
  
  
• Grandi pause tra i pasti;
  
  
• carenza di vitamine di base, macro e microelementi;
  
  
• Ritorno rapido del peso quando si passa alla nutrizione normale.

A causa del fatto che le ricette della dieta giapponese non sono piene di varietà, è necessario assumere quotidianamente un complesso minerale vitaminico-minerale, questo è l'unico modo per evitare conseguenze spiacevoli (pelle secca e capelli, fragilità delle unghie, riduzione dell'immunità). Non puoi ricorrere a una dieta più di una volta ogni 2-3 anni.

I vantaggi della dieta

• economico relativo e accessibilità dei prodotti (trovati nel negozio più vicino), come con una dieta di grano saraceno;
  
  
• semplicità di cucina (non passare molto tempo alla stufa);
  
  
• risultato rapido (perdita di peso e volume);
  
  
• un menu specifico (non dovrebbe essere calcolato il valore di cibo e energia);
  
  
• Solo tre pasti (facili da combinare con il lavoro o lo studio).

Dieta giapponese: controindicazioni

Prima di iniziare qualsiasi dieta, è necessario valutare in modo sobrio lo stato della salute e della funzionalità del corpo. Esistono controindicazioni assolute e relative.

Controindicazioni assolute:

• gastrite, gastroduodenite, ulcera peptica dello stomaco o intestino a 12 di tipo;
  
  
• qualsiasi malattia cronica dei reni e del fegato;
  
  
• anemia;
  
  
• vitaminosi e ipovitaminosi;
  
  
• malattie infettive acute;
  
  
• diabete mellito;
  
  
• colecistite in passato malattia biliare.

Le controindicazioni relative includono qualsiasi stato nello stadio di esacerbazione, anomalie mentali, presenza di malattie croniche degli organi interni. In generale, i giapponesi sono destinati solo a persone sane. Le persone con un alto grado di obesità sono raramente sane, il che significa che stanno meglio per evitare questa dieta.

Sport durante una dieta

Se il corpo è abituato a una certa attività fisica (ad esempio, yoga 3 volte a settimana), non aumentare significativamente la frequenza e l'intensità delle classi. La dieta è piuttosto severa e durante lo sport può essere ben peggiorato, la testa gira, scurisce negli occhi, ecc.

Sono necessari esercizi quotidiani mattutini, si consiglia di camminare per almeno 1 ora al giorno, sostituire l'ascensore con i gradini di arrampicata e non essere pigri per riposare attivamente nel fine settimana.

Conclusione

Quindi, la dieta giapponese ha molte controindicazioni, ha i suoi pro e contro. È necessario sedersi attentamente con tutti i "professionisti" e "contro", poiché la rottura alla fine di tale dieta minaccia con un grande aumento di peso e problemi con il tratto gastrointestinale e la transizione sbagliata alla normale alimentazione è il ritorno di tutti i chilogrammi abbandonati.